Entrudo de Lazarim, concelho de Lamego.
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"Entrudo, s. Do lat. introitu-, «acto de entrar, entrada; de um lugar, acesso, avenida; entrada, introdução, começo»; a especialização de sentido para «carnaval» parece ter-se verificado apenas na Hispânia; em 1252: «et per Entruido unum cabritum», Chancelaria de D. Afonso III, I, fl. 1, col. 1; «e nas casas dos homens de Terena paguem eles de suas soldadas ateens entruido de venda de seus vinhos...», Leges, II, p.83; «Por dia dentroydo dam xxj. cordeiros...», Inq., p.309; por via culta recebemos introito; em 1527: «Entra hum Anjo, & a modo de argumento diz o seguinte introito», Gil Vicente, Breve Sumário da História de Deus, na Copilaçam, fl. LXI; antes entroito em 1382: «dous misaaes velhos ssem entroidos E sem Responsos e sem Alelujas...», em João Martins da Silva Marques, Sintra - Estudos Históricos - IX."
"Carnaval, s. Do fr. carnaval, que, segundo Bloch-Wartburg, s.v., «XVIe (carneval, une première fois quarnivalle, 1268). Empr. de l'it. carnevale, propr, «mardi-gras», issu, en Toscane, para métathèse, de carnelevare «ôter la viande» (comp. esp. carnestolendas), anc. vicent. carlassare (=carne lasciare, etc.). L'empr. du mot par le fr, est sans doute dû aux somptueuses fêtes de l'époque de la Renaissance (la citation isolée au XIIIe s. provient probabl. de l'influence locale de commerçants toscans)». Em 1542: «... todos estes dias até quinta feira nam ha chancela(ria p)or estas mascaras e carnavall», no Corpo Dipl. Port., V, 42 (C.). Cort., remete ainda para o seguinte exemplo medieval: «In die Natalis Domini unam spatulam... et in die Carni privii, si habuerit V. oves, dabit unum cordarium album», em Inq., p. 477."
José Pedro Machado, Dicionário Etimológico da Língua Portuguesa, Lisboa, Livros Horizonte, segundo volume C-E, p. 413 e 80.
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